Le Mahjong est un jeu de tuiles originaire de Chine, apparu il y a plus de 150 ans, au milieu du XIXe siècle. Il se joue généralement à quatre joueurs, dont l'objectif est de constituer une main complète en formant des combinaisons de tuiles, telles que des "pongs" (trois tuiles identiques), des "chows" (trois tuiles consécutives de la même famille) et une paire (deux tuiles identiques). Le jeu se compose de 144 tuiles, réparties en différentes familles (bambous, caractères et cercles) ainsi qu’en tuiles d'honneur (vents et dragons).
Les joueurs tirent et défaussent des tuiles à tour de rôle afin de compléter leur main. Une main gagnante comprend généralement quatre combinaisons (pongs ou chows) et une paire. Bien qu'il existe des variations régionales des règles, le Mahjong repose en général sur un équilibre entre stratégie, compétence et une part de chance.
Il existe de nombreuses variantes du Mahjong, et sur ce site, nous proposons le Mahjong Américain, une version simplifiée du jeu oriental traditionnel. Le Mahjong Américain est réputé pour sa facilité de jeu, mettant l'accent sur la création de combinaisons et de mains facilement identifiables. En revanche, des versions plus complexes, comme le Mahjong Chinois Classique (ou Traditionnel) et le Mahjong de Hong Kong, suivent les règles d’origine et intègrent des systèmes de score plus élaborés ainsi que des éléments stratégiques plus approfondis.